I trend tecnologici dell'agroalimentare - intervista a Massimo Iannetta Sostenibilità e Agroalimentare - Daily Podcast
L'agroalimentare è un mondo vastissimo, caratterizzato da mille sfaccettature e con una enorme produzione normativa. Quali sono i trend tecnologici dell'agroalimentare italiano e europeo? Ecco la risposta nell'intervista al dott. Massimo Iannetta, Direttore Divisione Biotecnologie e Agroindustria – ENEA, Presidente del Comitato Tecnico Scientifico del Cluster AgriFood (CLAN).