A Casa Italia programma di RAI international  si parla di tecnologie e soluzioni per contrastare gli sprechi alimentari. A che punto siamo? Quali sono le iniziative più innovative? E che ruolo hanno ricerca e innovazione in questo contesto?

La trasmissione andata in onda lo scorso 7 giugno ha visto la partecipazione di Chiara Nobili, Ricercatrice ENEA  della Divisione Biotecnologie e Agroindustria.

L'intervista è disponibile a questo link