Dal 9 al 13 ottobre, si svolge il Festival dell’innovazione agroalimentare, cinque giornate di aggiornamento e formazione online, per approfondire le innovazioni applicabili nella filiera agrifood. Questa iniziativa è stata ideata da Food Hub nel 2022 per diffondere e condividere con tutti gli stakeholder del settore le recenti  innovazioni tecnologiche. Il Festival è un punto di aggregazione di una community composta da professionisti della ricerca scientifica e dell’industria agroalimentare, che vogliono innovare il settore agroalimentare.  La Dott.ssa Chiara Nobili ha partecipato all'evento  con  una relazione dal titolo: “Le infrastrutture di ricerca per un'agricoltura sostenibile e resiliente”. Lo scopo dell'intervento è stato quello di affrontare tematiche relative alla  realizzazione di un'agricoltura sostenibile e resiliente a supporto della transizione agroecologica. Questa transizione è favorita dalle infrastrutture di ricerca che sostengono la ricerca e l'innovazione fornendo servizi personalizzati e integrati, come quella messa in campo da METROFOOD-IT, infrastruttura di ricerca italiana che insieme alla sua componente europea METROFOOD-RI e al progetto  europeo AGROSERV Integrated SERVices supporting a sustainable AGROecological transition,  utilizzano un approccio One-Health applicato a queste tematiche , favorendo azioni di  co-creation scaturite  dalla collaborazione orizzontale con e fra tutti gli stakeholders coinvolti su questi temi.