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Progetto Captive Insect - Biological Care

Riconversione di celle frigorifere per allevamento di insetti a utilizzo feed e food

allevamento da biological care
Acronimo: 
Captive Insect - Biological Care
Tipo di Finanziamento: 
Servizi alle Imprese
Durata: 
da 18 Aprile 2023 a 17 Dicembre 2023
Ruolo ENEA: 
Subcontractor
Responsabile di Progetto: 
Ferdinando Baldacchino
Status: 
Concluso

Supporto tecnico-scientifico a carattere entomologico in favore della Biological Care s.r.l. nell’ambito del progetto “Captive Insect”.

Progetto FEASR-Emilia Romagna finalizzato alla riconversione di celle frigorifere per allevamento di insetti a utilizzo feed e food. 

Le competenze entomologiche ENEA sono richieste nella Task 2.1 dell’Azione 2 “Valutazione delle matrici di alimentazione e definizione delle procedure di allevamento – verifica di sicurezza delle pratiche adottate in allevamento”.

Il contratto di ricerca commissionato prevede la supervisione tecnico-scientifica per l’avvio di un allevamento di Tenebrio molitor presso la Biological Care s.r.l. Le attività saranno condotte dal Laboratorio “Bioprocessi e Bioprodotti” (SSPT-BIOAG-PROBIO) della Divisione Biotecnologie e Agroindustria (SSPT-BIOAG) presso il Centro Ricerche Trisaia e/o presso le strutture della Biological Care s.r.l.