| Title | Sottoprodotti dell'industria di trasformazione del pomodoro e tecnologie per la loro valorizzazione |
|---|---|
| Publication Type | Miscellanea |
| Year of Publication | 2018 |
| Authors | Miceli, V., Pallara Patrizia, and Cuna Daniela |
| Keywords | Digestione anaerobica, Economia circolare, Pomodoro da industria, Recupero di acqua, Sottoprodotti, Tecniche estrattive e separative |
| Citation Key | 20.500.12079_6820 |
