Project Lucan Cereals

Gestione colturale sostenibile per la standardizzazione delle tecniche di produzione dei cereali lucani.
logo Lucan Cereals
Acronym: 
Lucan Cereals
Funding type: 
Regional Programmes
Duration: 
21 June 2018 to 20 June 2022
ENEA role: 
Partner
ENEA Project Leader: 
Gerardo Baviello
Personnel: 
Raffaele Lamanna
Marcello Catellani
Status: 
ongoing

Il progetto LUCAN CEREALS presentato dal Gruppo Operativo "CEREALIA", che riunisce, oltre all’ENEA, operatori del mondo produttivo e della ricerca nel settore in Basilicata, si propone di raggiungere i seguenti obiettivi:

- Mettere a confronto le diverse tecniche di coltivazione (tradizionale, biologica, agricoltura conservativa, agricoltura di precisione) per valutarle e confrontarle in termini di performance produttive, qualitative e di sostenibilità ambientale;
- Razionalizzare le attività dei centri di raccolta (diversificazione delle partite, procedure di sanificazione della granella, database dei parametri merceologici);
- Svolgere attività di divulgazione, per favorire l’introduzione delle innovazioni presso gli stakeholder del settore cerealicolo.

Nell'ambito del progetto, l’ENEA si occupa della valutazione degli effetti delle diverse tecniche di coltivazione (tradizionali, biologiche e "smart") sulla qualità metabolica del frumento mediante tecnologia NMR e contribuisce alle attività di trasferimento delle conoscenze.